餅干甜品食品該用什么材質(zhì)包裝方案呢
對烤餅和脆點心的要求是需要有良好阻濕性的包裝，食品中只
要有1%或2%的濕含量，風(fēng)味就有很大的不同，原來的香脆性就
會喪失，烤餅就會發(fā)粘，脆點心會產(chǎn)生碎屑，外形也發(fā)生變化。
于烤餅和脆點心表面沾有鹽，因而更容易吸濕，要求包裝材料的透
濕量在0.1?0.4 g/ (645 cm3.24h),由于烤餅和脆點心中有部分
油，因而阻氧性是對包裝的第二個要求。第三個要求是包裝材料要
適應(yīng)快速自動充填熱封機械的生產(chǎn)要求，有良好的熱封性。
(1)主要包裝材料結(jié)構(gòu)
①BOPP/PVDC/OPP復(fù)合膜，以
利用PVDC的可熱封性熱封制袋
②PVDC涂布BOPP膜；
③PVDC涂布PET;
HDPE/pA6/Surlyn 共擠出薄膜
⑤PO/EVAL/PQ共擠出薄膜；
封制1可熱封B0PP/VM賄復(fù)合膜，使用晴_涂層熱
⑦可熱封 BOPP/VMALOPP。
(2)對于烤餅的包裝結(jié)構(gòu)（有高度阻隔性）
①HDPE/粘結(jié)性樹脂/尼龍/Sur丨yn，可用于BIB的內(nèi)襯袋；
②紙/LDPFy鋁箔/LDPE,干式復(fù)合袋；
③紙/VMALPET/IJDPE復(fù)合膜；
④OPP/EVAL/LDW:復(fù)合膜。
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對烤餅和脆點心的要求是需要有良好阻濕性的包裝，食品中只
要有1%或2%的濕含量，風(fēng)味就有很大的不同，原來的香脆性就
會喪失，烤餅就會發(fā)粘，脆點心會產(chǎn)生碎屑，外形也發(fā)生變化。
于烤餅和脆點心表面沾有鹽，因而更容易吸濕，要求包裝材料的透
濕量在0.1?0.4 g/ (645 cm3.24h),由于烤餅和脆點心中有部分
油，因而阻氧性是對包裝的第二個要求。第三個要求是包裝材料要
適應(yīng)快速自動充填熱封機械的生產(chǎn)要求，有良好的熱封性。
(1)主要包裝材料結(jié)構(gòu)
①BOPP/PVDC/OPP復(fù)合膜，以
利用PVDC的可熱封性熱封制袋
②PVDC涂布BOPP膜；
③PVDC涂布PET;
HDPE/pA6/Surlyn 共擠出薄膜
⑤PO/EVAL/PQ共擠出薄膜；
封制1可熱封B0PP/VM賄復(fù)合膜，使用晴_涂層熱
⑦可熱封 BOPP/VMALOPP。
(2)對于烤餅的包裝結(jié)構(gòu)（有高度阻隔性）
①HDPE/粘結(jié)性樹脂/尼龍/Sur丨yn，可用于BIB的內(nèi)襯袋；
②紙/LDPFy鋁箔/LDPE,干式復(fù)合袋；
③紙/VMALPET/IJDPE復(fù)合膜；
④OPP/EVAL/LDW:復(fù)合膜。
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